Som skrevet søger jeg et sted hvor man kan samle svampe til f.eks svampesauce eller bare smørristet:-)
Det skal være i Københavns området, og det er primært kantareller og Carl Johan svampe jeg søger. Andre relevante fora vil "sjovt nok" ikke ud med de gode områder. Jeg tømmer ikke området, skal bare bruge et håndfulde til en middag.
Nogen naturmennesker der kan hjælpe?
Mvh Flex_Luthor
Hvor finder jeg svampe til eget forbrug?
Ikke hvad jeg havde håbet på i OP :(
Har hørt at kirkegårde skulle være et godt sted, at finde svampe - god næring i jorden.
Psychedelia.Dk, måske de også støder på de svampe du nævner men ikke har interesse i dem?
Tanken er, så vidt jeg ved, at en svampejæger ikke giver sit sted væk. Karl Johan'er er eftertragtede for some reason og hvis man ved hvor de vokser, så er det om at komme afsted
Kontakt Sten Larris
m.youtube.com/watch?v=fwP8xZw5WvI
SVFA_DK skrev:ptg81 skrev:
Spids nøgenhat ?
10.okt, Aalborg — Studenterhuset.
Eller på fugtige græsmarker fra nu og et par måneder frem. Gerne hvor heste og køer går.
Neeej Steeen! Du må da ikke spise grøn fluesvamp!!
Nej nej, det må jeg ikke, bare tygge lidt på den og suge lidt...
Han er så herlig :-)
Hans
bog, forbyd naturen at gro, kan desuden anbefales. Mange sjove oplysninger hvis man interessere sig for den slags.
Edit, skrevet til nanoqs indlæg om Steen larris
Flex_luthor skrev:
Som skrevet søger jeg et sted hvor man kan samle svampe til f.eks svampesauce eller bare smørristet:-)
Det skal være i Københavns området, og det er primært kantareller og Carl Johan svampe jeg søger. Andre relevante fora vil "sjovt nok" ikke ud med de gode områder. Jeg tømmer ikke området, skal bare bruge et håndfulde til en middag.
Nogen naturmennesker der kan hjælpe?
Mvh Flex_Luthor
Som de andre. Hvis man samler svampe vil man sjældent ud med sine steder, specielt ikke hvad angår Kantareller og Carl Johan :).
Fordi jeg føler mig storsindet vil jeg dog fortælle dig at du kan plukke nærmest uanede mængder af rabarber parasolhat i den sydlige del af Brøndbyskoven, nåleskov. De er fremragende. God jagt.
Bare vær sikker på at det du plukker ikke er giftigt. Det kan have fatale følger hvis du spiser de forkerte svampe, du skal være 100% sikker i din sag. Min mor plukker ofte svampe, og der er det GribSkov oppe ved Hillerød som er hendes bedste sted, og derefter Hareskoven mellem Bagsværd og Værløse. Der er tonsvis af svampe der, men vær opmærksom på at langt de fleste har ormeæg i, så du skal ikke bare skylle/rense dem, men også tilberede dem hurtigst muligt da der ellers ret hurtigt komme orme i. Det sker i hvert fald for min mor ret ofte. Det er ikke SÅ lækkert at tænke på, men mange af skovens bær og svampe har desværre en masse orme og ormeæg boende.
5 Sherlock point til dig isaac.
Hvis du en dag kommer forbi Jylland så skal jeg nok fortælle hvor de er. Jeg plejer hver august,september at finde cirka 100 kg svampe 90% Carl Johaner og Kantareller. Fryser dem ned og har dem i cirka til maj måned :).
Ved hver gå tur plejer jeg altid at fylde en af de der store kølefryser bokse.
djoffer skrev:
Har hørt at Brøndby skoven skulle være ret god til kantareller
Det er korrekt, høsten i år har dog været ret skidt. Måske er de bare blevet nappet før jeg kom derud i år.
Mahostott skrev:djoffer skrev:
Har hørt at Brøndby skoven skulle være ret god til kantareller
Det er korrekt, høsten i år har dog været ret skidt. Måske er de bare blevet nappet før jeg kom derud i år.
Jeps kunne jeg sagtens forestille mig, var derude sidste år og var ret tydeligt at det åbenbart blever rippet af en del forskellige folk...