Vine - Betegnelse: "de familia"

Godaften PN

Har været til spisning hos den gamle hertil aften, og synes sgu han har været lidt nærig med vinen.

Da jeg spørger ham, hvad der ligger til grund for hans pludselige gnieragtig facon, svarer han at: det jo er én gran reserva - "DE FAMILIA"

Gran reserva er jeg enig i at har betegnelsen for lagringen af vinen (3 år/6 mnd på fad) men dog ikke har hørt at "de familia" skulle have nogen speciel betydning for gradueringen af vinen, udover at den måske er fra en familie-ejet vingård.

Min far påstår hårdnakket at "de familia" betyder at vinen i sin tid var tiltænkt familien (af vinproducenten) da den er af så god kvalitet, men derimod havde fundet sin vej til en vinhandel..alligevel.

Den spiser jeg ikke .. og spørger derfor PN's vineksperter!

Giver min far mig en røver for at gøre op for hans nærighed, eller spiller han med åbne kort?

hvor var vinen fra? De familia siger så vidt jeg kan forstå ikke noget om at den skulle være eksklusiv for familien

vinen?

Vinen

De Familia er ikke en lovmæssigt beskyttet betegnelse, så essentielt har du ret og ikke din far. Han har imidlertid ret i, at betegnelsens oprindelse er, at vinproducenterne har "lagt de bedste til side til familien" med henblik på ikke at sælge dem, så det er ikke umuligt, at hans historie er god nok. Der er jo så bare mange producenter, der er begyndt at bruge denne betegnelse, da den sender et signal om, at vinen er mere eksklusiv, og betegnelsen så at sige er "gratis" at benytte, da de ikke bryder nogen regler. Jeg tror personligt, at der er flere "de familia'er" på markedet, som fra starten har været tiltænkt markedet, end der er "familia'er" på markedet, som oprindelig har været tiltænkt familien. Det er for min regning obv, jeg ved det ikke med sikkerhed.

helt enig med borge, og man skal nok slet ikke regne med at man finder en lille eksklusiv "gran reserva de familia" i bilka/føtex... Det lyder alvorligt som tom markedsføringssnak...

MrKjaer. Lad nu være og brokke dig ;)

Mine forældre syntes i mange mange år at amselkeller var det ypperligste der fandtes på markedet ;)

Havde somehow misset at mkjaer linkede til vinen... Pagos del Rey/Felix Solis er en KÆMPE producent fra centralspanien. Det er mao 99,9999% sikkert at der aldrig har været en familie, som nogen har skænket en tanke under fremstillingen af den vin. Tværtimod faktisk, der er nok mere dollartegn i øjnene på producenten. Måske den er bedre end en ikke-familia Gran Reserva, men der er produceret virkelig mange flasker af denne her, og den "almindelige" Gran Reserva er bestemt heller ikke noget at skrive hjem om. De smager noget støvet for mig, og har den "gamle" spanske smag som amerikansk eg giver af vanilje/kokosolie, og i denne frugtforladte vintype bliver det på en støvet og syrlig måde; En af grundene til, at spansk vin kæmper med sit image på det danske marked.

Så på almindeligt dansk: Ja, din far har været nærig, i hvert fald set i lyset af hans "tale" om den. Den koster nok ~50 kr.

Btw er jeg ret sikker på at de to vine, der linkes til af mkjaer og wzup, er fuldstændig identiske i indhold, men med forskellige etiketter. På den måde kan Felix Solis være repræsenteret af flere importører på det samme marked, uden at de træder hinanden over tæerne.

@wzup

Det var mit argument til min far

-

vi blev enige om en split pot efter Borge's udsagn :D :D

@mikk

hehe, brød mig faktisk ikke om den, så han fik den for sig selv - alligevel. :)

@borge

ja den var MEGET syrlig som du siger. Ikke specielt letdrikkelig..men det sagde min far også havde noget med, at den var spansk at gøre.

Han havde givet 95,- for den :) og alt er relativt, eftersom han drikker ~papvine til daglig:)

95? Wow, det må vist være en Føtex-normalpris.

Edit:

www.foetex.dk/ugenstilbud/Pages/Ugens-tilbud.aspx

Ifølge dette link er den på tilbud til 49,50. :-D

Edit2: Du skal lige klikke på "vin" forneden, så er den der.