Søger en ny fiske pusher, da ham jeg før har brugt desværre har skuffet mig en gang for meget.
Søger i området Roskilde, Køge, Slagelse agtigt. Kommer fra Ringsted af, så er sådan de byer jeg forventer, vil gerne undgå at skulle helt til københavn når jeg har lyst til frisk fisk.
Håber at kunne finde en inden for det spectrum, jeg vil gerne finde en som virkelig har styr på hvad han/hun laver, da jeg er utrolig dårlig til ben i en fisk, håber jeg at finde en som virkelig ved hvad der laves og kan garantere mig benfri når jeg køber diverse ting (handler aldrig hele fisk, da jeg ikke har evnerne til at filetere en fisk.).
Jeg handler primært torsk, laks, tun og rødspætte, men er altid glad for at prøve nyt, så hvis der er en fiskehandler med kæmpe udvalg, og som har styr på at garantere mig benfri køb, så er det jo kun en kæmpe bonus.
Tænker at der må være en PN'er som kender det perfekte sted at handle fisk, jeg håber at kunne holde mig ca inden for den cirkel af ovenstående byer. Kan sagtens google mig til diverse forhandlere, men en personlig anbefaling værdsætter jeg langt højere end et par google / trustpilot anmeldelser.
Søger fiske pusher på midtsjælland!
Der er en fiskebil fra Fiskehuset ved Broen i Korsør, som hver tirsdag og fredag kl. 12-17 holder ved Superbrugsen i Sorø (Norgesvej 2). Der plejer ikke at være ben i fisken hos ham, men tal med ham, for han renser dem selv og har forstand på fisk.
Det mest oplagte er Korsør eller Skælskør havn.
Jeg kender mest til Slagelse området, hvor der på Vestergade er kommet en relativ ny forhandler. Har kun gode erfaringer herfra.
Der er selvfølgelig også torvedage, hvor der kommer fiskebil forbi fast :)
Holstt skrev:Der er en fiskebil fra Fiskehuset ved Broen i Korsør, som hver tirsdag og fredag kl. 12-17 holder ved Superbrugsen i Sorø (Norgesvej 2). Der plejer ikke at være ben i fisken hos ham, men tal med ham, for han renser dem selv og har forstand på fisk.
Fantastisk, jeg tager et kig forbi ham på Fredag for at teste kvaliteten der.
TobiasM skrev:Det mest oplagte er Korsør eller Skælskør havn.
Jeg kender mest til Slagelse området, hvor der på Vestergade er kommet en relativ ny forhandler. Har kun gode erfaringer herfra.
Der er selvfølgelig også torvedage, hvor der kommer fiskebil forbi fast :)
Jeg får kigget på ham i Slagelse på vestergade, til næste uge.
Hvis der er flere forsat med gode erfaringer, måske fra Næstved området? vil det forsat være stærkt værdsat.
Her i Haslev står der ofte en vogn ved Rema1000, som sælger fisk.
Det skulle folk i byen være glade for, jeg har dog aldrig selv handlet der, da jeg ikke bryder mig om fisk.
Lille bump
Søger gerne en som har åbent Lørdag, så det er til at hente frisk fisk der.
De fleste tilbyder mest i hverdagene, og fortrækker at fisk ikke skal ligge til næste dag.
Er der nogen fra Næstved som kender til Fiskehuset Enø ?
Jeg har I efterhånden mange år, kun handlet fisk hos http://www.fiskemanden.com/ i Køge.
Jeg har ikke haft nogen dårlige oplevelser (dog er der altid mange mennesker, specielt om lørdagen).
Incrazy skrev:Lille bump
Søger gerne en som har åbent Lørdag, så det er til at hente frisk fisk der.
De fleste tilbyder mest i hverdagene, og fortrækker at fisk ikke skal ligge til næste dag.
Er der nogen fra Næstved som kender til Fiskehuset Enø ?
Auktionen har jo heller ikke ligefrem åbent om lørdagen, så det er vist mest et spørgsmål om hvorvidt det er din eller fiskehandlerens køler den skal ligge i.
Rsmadsen skrev:
Auktionen har jo heller ikke ligefrem åbent om lørdagen, så det er vist mest et spørgsmål om hvorvidt det er din eller fiskehandlerens køler den skal ligge i
Ah ja okay, men fisk skal opbevares ved 0-2 grader, og da køleskabet er højere, og nedfrosne fisk taber meget af gnisten ved en lækker fisk. Så må man håbe fiskehandleren har bedre muligheder til opbevaringen :)
Troede faktisk at der også blev handlet friske fisk i weekenden, antog ikke det var sådan noget hvor lørdag var resterne fra Fredagen.
Optyxjh skrev:Jeg har I efterhånden mange år, kun handlet fisk hos http://www.fiskemanden.com/ i Køge.
Jeg har ikke haft nogen dårlige oplevelser (dog er der altid mange mennesker, specielt om lørdagen).
Mange tak, jeg får fundet en dag til også at teste det af.
Tak for alle svarene, nu har jeg snart en del at tage fat på, så har da til de næste 3-4 uger hvor jeg kan teste de forskellige forhandlere lidt.