Snapse"smagning" - Forslag søges

En kammerat og undertegnede skal i aften sidde med en flaske snaps, som vi vil dele op, og blande lidt af hvert i. Dette gøres fordi vi begge skal have en flaske hjemmelavet snaps med til det kommende logemøde.

Vi søger dog lidt inspiration til hvad vi kan hælde i (der er meget få grænser).

Vi tænker selv:

Lakrids
Lakridsrod
Sennep
Te + flødeskum (snaps hot shot)
Citron
Appelsin
Honning

- Men vi mangler en del flere forslag. Det må gerne være sjove, seriøse, velsmagende og klamme forslag. Vi udvælger blandt de bedste forslag der kommer.

På forhånd tak.

Edit: Det foretrækkes at det er noget der kan give smag til snapsen på 1-3 timer.

ananas fik jeg her før ikke så lang tid siden, virkelig godt:)

@Gleerup

Har jeg også kun hørt godt om. Den får et skud i aften. Tror bare den skal stå længere tid end det vi har til rådighed i aften (ligesom lakridsrodssnapsen).

Bacon
Jordbær, hindbær, blåbær, hyldebær
Æble
Blomme
Pistacie
Ristet rugbrød (har jeg dog ikke selv smagt endnu)

@Skipper

Bacon er udelukket (er prøvet)

Ristet rugbrød - Vil du bare riste rugbrødet, smide det i flasken, og så filtrere det fra? - Hvor længe skal sådan en normalt trække?

mehh, min udlejer har en kanon hjemmesanket ? snaps. sjovt nok er min hukommelse ikke så skide god fra de aftener, han har en 8-9 forskellige slags

Anis (lakrids agtigt) er semi god
hindbær smager kanon men tror de skal stå i længere tid, men gælder nu med de fleste.
slåens essens er også semi nice med det rette blandingsforhold, den får en marcipan agtig smag.

og selvom man obv drikker lortet ved stuetemp, så skader det altså ikke andet end mandigheden en smule lige at afkøle det lidt imo.

@Live (+ til dels andre)

Vi er klar over, at de skal stå i længere tid normalt. Dette bliver også tilfældes til den snaps vi udvælger til logemødet.

@Live

Slåen er fantastisk. Tuznelda sendte noget essens til mig sidste år (tror endda det var noget Holstt havde lavet).

Stuetemperatur er den eneste mulighed.

hindbær snapsen går som kællinge drink heroppe, dvs den kan drikkes som saftevand uden den karakteriske smag af snaps.

den giver med andre ord ikke hår på brystet og selvom den smager vildt godt vil det nok være et kedeligt valg til et loge-møde. altså meningen er vel at det skal trække lidt tænder ud.

her ville jeg vælge anis.

men hands down er hindbær snapsen den der smager bedst imo.

Har du også prøvet at blende baconet? Gi'r en dejlig kraftig smag af svinefedt :)

Jeg så faktisk opskriften på ristet rugbrød i Go Morgen Danmark for noget tiden siden. Har som sagt ikke selv prøvet det endnu, men så vidt jeg husker ristede han bare rugbrødet i ovnen, puttede det på flaske og lod det trække i et par uger. Filtrerede til sidst. Husk at det skal være groftkernet rugbrød...

@Live

Vi kan alle i logen oprigtigt godt lide en god snaps, det vil sige med noget smag i <- (dette er i hvertfald den officielle udmelding).

Hindbærsnaps og lignende kan sagtens drikkes til efter middagen, men mens det store frokostbord, er det de mere traditionelle (og/eller kraftige) snapse der er interessante :)

Hvor er det henne? Vi fik en hjemmelavet snaps i julelegave af vores catering leverandør, men af obvious reasons har ingen rørt den. Jeg tænker i kan få den gratis mod afhentning (midt KBH), da jeg er træt af at se på den i køleskabet, samt i sikkert kan få glæde af den :)

MVH Skod

Ahorn sirup gerne canadisk men andre går, ofte spotvare i netto etc.

SUPER SNAPS, hvis man ikke er HELT vild med snaps :D

@Skod

Det er desværre på Fyn. Men jeg vil gerne tage imod din snaps, mod selvfølgelig at dække transportomkostningerne?

@ Xitaah

Jeg lader den stå lidt endnu så. Hvis du skulle komme forbi KBH, så giv lyd. Så er den din. Jeg tror ikke på den bliver drukket her :)

Kommer dog ikke lige forbi et posthus desværre.

Xitaah

Jeg havde selv lavet den slåensnaps essens, som jeg sendte dig sidste år .. det var bare efter Holstts opskrift!
Jeg sendte også Live en flaske essens som den du fik - det er nok den han har drukket sammen med udlejeren og bare har glemt det ;)

Jeg har stadig en lille smule essens tilbage, men ved ikke rigtigt hvordan jeg skal kunne sende det, for jeg har ikke flere små flasker.

Bor et hul i et birketræ (der er mest saft i dem på denne tid af året) og smid en slange ind og tap træet for saft.... Der skal en del til.... smid en smuk håndfuld blommer i og hæld saften over.... så fylder du snaps oveni.... Lad skidtet stå og trække så længe som muligt.... Velkommen til verdens bedste snaps....

Birkesaft eller ej........ Snaps er en gusten drik ;./

Snaps smager - og virker - fantastisk. Jeg forstår ikke, hvorfor så mange mennesker ikke kan lide det.

prøv julesnaps.

snaps
2 appelsiner med neliker.
1 stjerneanis.
1 stang kanel.
40 kaffebønner.

i et gammelt sylteglas 30-40 dage.

selv piger drikker snaps ,
smager som saftevand.

Næste gang, så vær ude i god tid, tjek bjesken.dk/
afprøv en opskrift - og skål.
♥

tuznelda skrev:
Snaps smager - og virker - fantastisk. Jeg forstår ikke, hvorfor så mange mennesker ikke kan lide det.

absint

citroen peberod kan findes på nettet

DEN DUER

Jeg kan nu godt lide snaps, det er dens virkning som jeg synes er gusten :-)

tuznelda skrev:
Snaps smager - og virker - fantastisk. Jeg forstår ikke, hvorfor så mange mennesker ikke kan lide det.

Malurt.

Put some of the flowers or leaves into the bottle, 1-2 'sockerbit', few peels of lemon. Let stand in the window preferable in sunlight for a day, take the flowers and leave away.

Egesnaps! :)

Denne skal du ikke lave selv, men den SKAL enhver snapseelsker kende!!

OSLOAKVAVIT

Den koster ca 400 kr, men er hver en øre værd.

Den vil slå benene væk under dine venner i mere end en forstand ;)

Edit: Ser lige det er til et logemøde - Osloakvavit = insta stormester :)

steenl skrev:
Denne skal du ikke lave selv, men den SKAL enhver snapseelsker kende!!

OSLOAKVAVIT

Den koster ca 400 kr, men er hver en øre værd.

Den vil slå benene væk under dine venner i mere end en forstand ;)

Edit: Ser lige det er til et logemøde - Osloakvavit = insta stormester :)

Har engang fået chilisnaps og kanelsnaps. Kan ikke huske om jeg synes det var godt, så det var det nok.

Ellers vær lidt popsmart, og lav skittles snaps. Køb en masse og sorter dem efter farve, og så har du 5 forskellige snaps.

Øh, Jacob ... det er det man gør med vodka..

Vodka + bolsjer eller slik = guf-shots :D

små grå, små sorte, små blå, små grønne (seriøst noget af det værste jeg har drukket ever), små røde, små rabarberrøde osv...
for ikke at glemme GAJOL-shots, hvor især den gule er god :)

Habanero chille snaps er ok...

Æggesnaps!

steenl skrev:
Denne skal du ikke lave selv, men den SKAL enhver snapseelsker kende!!

OSLOAKVAVIT

Den koster ca 400 kr, men er hver en øre værd.

Den vil slå benene væk under dine venner i mere end en forstand ;)

Edit: Ser lige det er til et logemøde - Osloakvavit = insta stormester :)

steenl skrev:
Drop det hjemmelavede og køb en flaske Oslo-akvavit. Det er hundedyrt, men du bliver udnævnt til stormester for life :oP