PNVA: God kaffemaskine!

Hejsa, jeg har brug for et par tips. Jeg har søgt lidt rundt, men er i tvivl om, hvordan jeg optimerer søgningen.

Jeg har brug for en kaffe-/espressomaskine. Den skal have indbygget kværn og en beholder til bønner samt en til vand. Steamer-funktion og andet blasfemisk mælkepjat er unødvendigt, den skal kort sagt bare kunne brygge en almindelig, hurtig kop sort kaffe, når jeg har brug for det - og kun fyldes/rengøres hver 10. - 15. gang eller noget.

Gode tips, links til tests mm. modtages med tak.

Arbejder i ny og næ med den slags, så mit råd til dig må være: Gå efter kitchenAid når vi snakker espressomaskiner - super kvalitet!

Almindelige kaffemaskiner til privat brug er det en MoccaMaster der gælder. Klart det bedste. Vil du gå lidt på kompromis, så er det melitta du skal ha fat i...

/Link

Tak for indsatsen, Rubino, men i tråden fra sidste år henvises bl.a. til tests af maskiner, der koster 5k+ kr.
Findes der virkelig ikke en "hjemmemaskine" til fx. et par tusinde som funker ok?

Jeg står ved hvad jeg skrev i den linkede tråd angående espressomaskiner.

Om en maskine fungerer okay afhænger af øjnene der ser, men såfremt du er ude efter en god sort kop kaffe som ikke er espresso er det faktisk meget svært at overgå noget så simpelt som en stempelkande eller en Eva Solo, såfremt kaffen drikkes indenfor 20 minutter.

Man kan eventuelt bruge penge på en fornuftig kværn, købe ordentlige bønner, selv kværne dem når man skal bruge dem og så ellers bare brygge derud af på en stempelkande og stort set leve lykkeligt til sine dages ende i vished om at man ikke kan få bedre almindelig sort kaffe vha en kaffemaskine end hvad stempelkanden tilbyder, såfremt man ved hvordan kaffen skal laves ordentligt på stempelkanden.

Fordelen ved stempelkanden er at man nemt kan kontrollere alle væsentlige elementer i kaffebrygningen og ikke er afhængig af om ens maskine nu også lige gør de forskellige ting godt nok

Så kan man altid købe espressomaskinen senere hvis man ikke kan undvære den.

Hvis man skal have kaffemaskinen ved jeg faktisk ikke hvilken en man bør købe, blot at den vist nok skal kunne brygge kaffen på 4 minutter og sørge for at vandet er tilpas varmt når det kommer i berøring med selve kaffen. Mange kaffemaskiner fejler på et af disse to punkter.

Tjek evt denne side som vel nok er den bedste kaffeside på nettet med anmeldelser, brugeranmeldelser og alt mellem himmel og jord for alle der elsker kaffe:

www.coffeegeek.com/

Der er anmeldt på såvel filterkaffemaskiner, espressomaskiner, stempelkander, mokkakander osv.

Tjek forskellige mærker som bliver nævnt osv og se hvad du synes passer til dig.

EDIT: Kom selvfølgelig til at rode rundt på Coffeegeek og fandt denne Moccamaster filterkaffemaskine som ser ud til at være tæt ved spot on:

www.coffeegeek.com/proreviews/quickshot/technivorm