Oksestriploin WTD

skal have gæster imorgen kl 18.30 til spisning. Købt en oksestriploin på 4,3 kg. Jeg er ikke hjemme i morgen fra kl 08.30 - 14.00.

Hvordan får jeg mest muligt ud af min steg?.

www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?f=43&p=284827

Kan laves i ovn på stort set samme måde. Ellers gå forbi den lokale slagter og spørg.

Kan du lave mad ???

@homemade

Ja, sker bare yderst sjældent - jeg bor jo i centrum :-)

lækkert stykke kød. Vi købte i sidste uge en på 4.8kg. Den blev skåret til bøffer og de smager kanon. Kan desværre ikke hjælpe med tilberedning af steg.

Hvis du bruger et stegetermometer, så kan det ikke gå helt galt

Hvad med en grill, lidt regnvejr, en hvid t-shirt og en flok pokerspillere ?

@kris

Det var satme en sjov og hyggelig dag :-)

Smed den i ovnen i morges kl 08.00 på 55 grader og er så taget på job. Spændende hvad jeg kommer hjem til