Jeg er blevet spurgt om jeg vil tage til århus og lave mad og sælge øl til et film-arrangement på fredag, men jeg kender ikke århus, og er noget i tvivl om hvor mange mennesker man kan regne med der kommer til et sådan arrangement, og mange mennesker der er på torvet generelt?
deres facebook er ikke så imporende :)
https://www.facebook.com/events/339156883150394/
Lørdage plejer at være et ret godt mylder af folk på Storetorv.. Det eneste "problem" med storetorv, er det for mange blot er en plads du går forbi. Ment på den måde at mange ikke rigtig kommer til store torv med et formål, men at de egentlig bare krydser forbi. Men der er ret mange der går forbi en lørdag. Især nu her hvor vejret er bedre og kulturåret for alvor sætter ind. I lørdags var strøget i Århus jam-packed.
ThomasRR skrev:Lørdage plejer at være et ret godt mylder af folk på Storetorv.. Det eneste "problem" med storetorv, er det for mange blot er en plads du går forbi. Ment på den måde
Det er en fredag og ikke en lørdag ;-)
Det ser dog ud til at arrangementet foregår på selve Store Torv, så en del må trods alt forventes at stoppe op på Torvet og se film.
Hvis det er af hensyn til hvor meget mad/øl du skal være forberedt på at sælge, så synes jeg det er et svært arrangement at vurdere øl- og madsalg til.
Nu ved jeg ikke hvilken type mad, du skal sælge, men det kunne være en fordel at alliere dig med et lokalt sted (hvis muligt), der løbende kan forsyne dig med øl/råvarer. Så risikerer du ikke at løbe tør/brænde inde med for stort et lager.
min frygt er:
1. det er en lille ting ingen har hørt om
2. store torv er som rådhuspladsen i Kbh, et sted man går igennem, ikke et sted man hænger ud.
Det er meget usikkert med den type udendørsarrangementer, og især så tidligt på sommeren, det afhænger utroligt meget af hvordan vejret er. Hvis ikke du har mulighed for købe til/fra af råvarer løbende, samt bliver betalt et beløb der kan dække din og en hjælpers løn/udgifter, ville jeg nok enten takke nej, eller være forberedt på at acceptere et tab. Der er mange ubekendte faktorer, når ikke du kender området/arrangementet.
til OP. gågaden i århus ender på store torv. og der ligger Århus teater, en kirke,og nogle få barer, samt en gammeldags pølsevogn. MEN det er samtidig en vej til andre gader med barer og div. cafeer og der er meget kort afstand til skolegade, hvor der er en hel del barer og mindst en burger joint.Royal casino ligger også i forbindelse med store torv men som nogle skriver er vejret en stor faktor. og der er sgu ikke mange der har vist interesse på FB. jeg ville tænke mig om en ekstra gang. hvis det var mig.. men du skriver ikke hvor langt skal du køre, hvor meget mad, skal KAN have med, kan det fryses og optøes efter behov, eller er det hele friskt. ? . og kræver det ikke en tilladelse at sætte en salgsvogn op. ? .
vejret er altid en risiko ved udendørs arrangementer, det lever jeg med...
Varelager osv er ikke et issue, vi har lavet en masse events på sjælland, men kun få i jylland, som jeg desværre alle har været utilfreds med.
Nu er vi så i centrum af århus, men ingen har hørt om at eventet skal foregå, så spørgsmålet er om folk hænger ud, hvis der sker noget... som feks et lidt snævert filmevent...
freakstar skrev:bare det ikke er insekter du vil sælge..
tjekkisk bajer og flæskestegssandwich, kan det bruges?
wzup skrev:
tjekkisk bajer og flæskestegssandwich, kan det bruges?
Jeps! Kom til Aalborg, tak! :D
wzup skrev:aalborg er lort :D du kan komme til århus
Vil du så lige tale pænt :)
Nu kommer du bare til Aalborg med de bajere og flæskestegssandwich, så skal jeg sgu nok sørge for der kommer overskud.
NyBrugerUdenTøj skrev:
Vil du så lige tale pænt :)
Nu kommer du bare til Aalborg med de bajere og flæskestegssandwich, så skal jeg sgu nok sørge for der kommer overskud.
godt ord igen :)
Store Torv er tæt på at være det mest centrale sted i Aarhus. Spørgsmålet er, om det er relevant i forbindelse med et arrangement for undergrunds avantgardefilm :
NyBrugerUdenTøj skrev:
Vil du så lige tale pænt :)
Nu kommer du bare til Aalborg med de bajere og flæskestegssandwich, så skal jeg sgu nok sørge for der kommer overskud.
Kan banke dig med Thy øl og grisse steg i langebaner fra slagter Holmberg,og det her i Aalborg, skal det laves til en sandwich klarer vi nok også det.
Århus kan ikke ret meget vi ikke har her i Aalborg udover elitær kunst og nedrykningsspil i Superligaen.
Vil derudover anbefale "helstegt " ved siden af gaden. Helstegt pattegris og lam!
Ikke mere derail.
Repsak skrev:
Kan banke dig med Thy øl og grisse steg i langebaner fra slagter Holmberg,og det her i Aalborg, skal det laves til en sandwich klarer vi nok også det.
Århus kan ikke ret meget vi ikke har her i Aalborg udover elitær kunst og nedrykningsspil i Superligaen.
Vil derudover anbefale "helstegt " ved siden af gaden. Helstegt pattegris og lam!
Ikke mere derail.
Cool Kasper, kontakter dig i løbet af sommeren. Gutterne og jeg skal holde et par store fester
nuller skrev:til OP. gågaden i århus ender på store torv. og der ligger Århus teater, en kirke,og nogle få barer, samt en gammeldags pølsevogn.
KimFugl skrev:
Du mener Bispetorv, Store Torv ligger mellem Magasin og domkirken.
"jeg knepper med fluer - hvorfor ik' hvorfor ik'"
Storvezir skrev:
"jeg knepper med fluer - hvorfor ik' hvorfor ik'"
Man skal ikke kimse af OP's øl!
Det er en af grundene til jeg altid besøger Sallys når jeg er i kbh. En rigtig lækker pilsner. 😀
Jeg tænker at tjekkisk øl og flæskestegssandwich ikke helt matcher den målgruppe der er til avangarde kunst kortfilm.
Nu er det et gratisarrangement og fredag eftermidda/aften så der kan nemt komme mange andre nysgerrige forbi som er mere oplagte kunder, men generelt vil jeg nok være påpasselig med arrangementet, hvis omkostningerne ved at starte bilen op er høje.
Men kommer du forbi, så lover jeg at aftage af et styk øl og sandwich :-)
Jeg ville umiddelbart blive meget tørstig (og sulten) hvis jeg skulle slæbes gennem 4 timers avantgarde film kunst-screening...
Aurvandil skrev:Jeg tænker at tjekkisk øl og flæskestegssandwich ikke helt matcher den målgruppe der er til avangarde kunst kortfilm.
Nu er det et gratisarrangement og fredag eftermidda/aften så der kan nemt komme mange andre nysgerrige forbi som er mere oplagte kunder, men generelt vil jeg nok være påpasselig med arrangementet, hvis omkostningerne ved at starte bilen op er høje.
Men kommer du forbi, så lover jeg at aftage af et styk øl og sandwich :-)
naturvin og veganermad er sikkert mere passende, men desværre ikke min stil :)
tak for jeres input, jeg er ikke rigtig kommet tættere på en beslutning, men hvis jeg kommer skal jeg nok sige til, og så er der 25% rabat til alle PNere der kommer forbi og kan vise pisgul bagrund på mobilen.
jeg er træt af, at det er fredag, da det er datterens konfirmation. Jeg ville gerne have været der, både til øl og steg, men bestemt også mærkelig film. Nogle af disse filmprojekter er pænt mind-blowing.
NanoQ skrev:jeg er træt af, at det er fredag, da det er datterens konfirmation. Jeg ville gerne have været der, både til øl og steg, men bestemt også mærkelig film. Nogle af disse filmprojekter er pænt mind-blowing.
Flæskestegssandwich >>>>>>>> konfirmation.
Hun tilgiver dig en dag ;)
Mr.8000 skrev:@wzup
Står du på storetorv i morgen?
min frygt for jylland har desværre vundet, så vi bliver hjemme... men hvis der er nogen der kommer forbi vil jeg virkelig gerne se nogle stemningsbilleder...
wzup skrev:
min frygt for jylland har desværre vundet, så vi bliver hjemme... men hvis der er nogen der kommer forbi vil jeg virkelig gerne se nogle stemningsbilleder...
Tror heller ikke at jeg kommer forbi uden noget der lokker.
wzup skrev:
min frygt for jylland har desværre vundet, så vi bliver hjemme... men hvis der er nogen der kommer forbi vil jeg virkelig gerne se nogle stemningsbilleder...
Det er vel også lidt som at ærgre sig over ikke at kalde, når man ser man havde floppet pol ;)
StonieN skrev:
Der er jo ingen grund til at komme forbi når der ikke er øl og flæskestegssandwich mere ;)
der er gratis film, og nu 17 going · 109 interested, men jeg lover at komme til århus i løbet af 2017 med minimum bajer (og måske også sandwich) og giver en halv liter tjekkisk fadøl til alle der poster et billede fra eventet i morgen
Vi har droppet århus for nu, men I morgen åbner vi på nørreport station i hovedstaden.
Agnes' Køkken serverer flæskestegssandwich (ingen fadøl, men en dåsebajer to go, indtil bevillingen er på plads) fra i morgen kl 10.
Vis en pisgul skærm og få en øl/vand/kaffe gratis til din sandwich...
49 for en sandwich med øko gris, det må vi sgu kunne sælge...
håber på at se nogen af jer og høre noget feedback
wzup skrev:Vi har droppet århus for nu, men I morgen åbner vi på nørreport station i hovedstaden.
Agnes' Køkken serverer flæskestegssandwich (ingen fadøl, men en dåsebajer to go, indtil bevillingen er på plads) fra i morgen kl 10.
Vis en pisgul skærm og få en øl/vand/kaffe gratis til din sandwich...
49 for en sandwich med øko gris, det må vi sgu kunne sælge...
håber på at se nogen af jer og høre noget feedback
Burnz skrev:
Fedt! Måske et dumt spørgsmål, men er det kun i dag du holder der?
det skulle gerne være permanent, hver dag
wzup skrev:
det skulle gerne være permanent, hver dag
Burnz skrev:
Fedt! Og du passer diligencen for det meste?, så kommer jeg da lige forbi en dag :)
der er personale på, men jeg er derinde hverdag...
Derudover er der allerede fra tidlig morgen kaffe som er friskristet med biodynamisk mælk (og snart) lavet på dette monster af italiensk overdådighed
