Frokost/Aften Aarhus

Hej.
Så blev det min tur. Jeg rammer Aarhus i morgen og skal være der nogle dage. Jeg har mangler en enkelt aften-booking, der står imellem Domestic og Gastronme(Lidt hjælp/erfaringer?)
Mine frokoster er helt åbne, dog har jeg noteret mig, at Ferdinand er et ship og der er booket. Jeg er ikke en madsnerpe og kan sagtens bevæge mig i det brede spektre, så længe der følger et kvalitetstempel eller et PN-co-sign med. Så alt fra klassisk fransk brasserie-mad, burgers, asiatisk etc. Kravet er bare, at de har åbent til frokost.

Men hvis der en restaurant, der kun har aftenåbent, der er "bedre" end Domestic eller Gastronome, så meld endelige op.

MVH
Mikkel

hvis du er så bred at en snasket burger går an, så er The Burger Shack et sikkert hit! Især til frokost, da ventetiden om aftenen er længere end det bør være på en simpel burger.

Ferdinand som du selv nævner er lækker!

Köd eller Retour steak hvis du vil have godt kød

Har ikke prøvet Domestic, men Gastrome får i hver fald mine fulde anbefalinger.

Hvis du bare vil have en helt nede på jorden dansk frokost, så kunne Kohalen være et bud.
De gør sig kun i frokoster og lukker ved 17-18 tiden.
Derudover kunne F-Høj også være et bud. Tror dog ikke de har bordbestilling, men det er smørrebrød i bedste klasse.

Gastrome får også de varmeste anbefalinger herfra. Restaurant Ét er også et absolut topsted, både til frokost, men specielt aften. Også et plus til F-Høj. Le Coq synes jeg også leverer sublim og meget spændende, alternativ fransk/dansk frokost. Frederiksgade 42 er også begyndt med frokostserveringer ligesom L'Estragon også er. Begge steder med højt fokus på økologi, velfærd og super mad.

Det skal tilføjes, at jeg har bord på Substans og Frederikshøj. Det fik jeg ikke lige med i OP :)

Bakerizzle skrev:

Det skal tilføjes, at jeg har bord på Substans og Frederikshøj. Det fik jeg ikke lige med i OP :)

Frederikshøj er nuts! Tilgengæld bør du imo afbestille Substans hurtigst muligt - nøj en skuffelse jeg fik mig der..

ET er min klare favorit udover Frederikshøj...

Både Domestic og Gastromé er fremragende.

.

Bare af nysgerrighed, er du i Aarhus kun for at spise siden du booker alle stjerne-stederne? :-)

Hvis målet er et teste byens bedste steder, så bør du nok kigge forbi Mejeriet. (http://restaurant-mejeriet.dk/)
De åbnede i sidste måned og diverse madanmeldere snakker allerede om stort Michelin-potentiale.

Jeg har ingen egenerfaring, men det er et sted der er på min to-do liste.

@progzx

Okay, det anede jeg ikke. Beklager til OP
Så vil jeg overveje smørrebrødet på F-høj.
Lyder umiddelbart også mere noget for ham, med de steder han har krydset af indtil videre ;-)

Ah ja, hvis du er efter de bedste steder, kommer du nok ikke uden om Brødrene Koch.

Ja, kommer for at spise :) Men selvfølgelig også for opleve Aarhus, som by far, er Danmarks hyggeligste by!

Steder som Koch og Mejeriet tager jeg henover efteråret.

Kan Aarhus ikke levere en ordentlig burger!? ;)

Bakerizzle skrev:

Kan Aarhus ikke levere en ordentlig burger!? ;)

Fantomet har nævnt et af de bedste steder. The Burger Shack.
Derudover er der Murphy's Burger Joint der ligeledes har et højt niveau IMO

Er du til kniv og gaffel burger, kunne Sharks Diner være et bud.
Mange taler også om Café Englens burger med julelys i øjnene. Den har jeg endnu til gode.

Mange tak! Jeg havde fuldstændig overset Fantomets bud :)

Mellemrum kan jeg anbefale.

Top top top restauranter:

Koch , substans , Frederikshøj, Gastronome

Top top: Ingen mellem top og dem ovenfor imo.

Top:

ET, nordisk spisehus, MASH (hvis vi snakker kød kategori)

Gode:

Kæhler Vila dining, restaurant konfur, mellemrum, ferdinand, Castenskiold, Retour

Frokost:

Mange, men: Grappa, ferdinand, Frøken Koch , Oli Nico (den nemme billige)

Burger (top 5):

1. WeDoBurgers

2. THE Diner (en Oklahoma + coleslaw og BBQ sauce)

3. Grillen

4. Tommis burger joint

5. Murphys

Brunch:

Koch, mefisto, Casablanca

My 2 cents... ( har måske glemt et par stykker

Helt pas på WeDoBurgers, synes det var meget skuffende da jeg fik det første gang, og anden gang var burgeren kold..

Burgeren på Café Englen med oksefilet - DET er godt!

Burgere i prioriteret rækkefølge:

1. Burger Shack

2. Memphis Roadhouse

3. Grillen

4. WeDoBurgers

Pondus

Castenskiold

Gastrome

Der er ingen gode burgere. Men tag på Grillen så du kan få deres cheese-fries :)

Komfur er random.

Hvis Nordisk Spisehus så spis frokost der.

Ferdinand super, især deres bræt som de serverer hver dag til kl 15.

Møf er okay

Karma Sushi er det bedste sushi sted, dog hyggeligere at spise på Sota.

Grappa er godt og hyggeligt, pizzaerne dog stærkt overvurderet.

Sota er by faaaaaaaaar bedre end Karma :-)

Jeg har desværre ikke været der selv, men Havnens Perle vand prisen for bedste bøfsandwhich i DK i 2014.

MED brun sovs naturligvis.

skizomick skrev:Jeg har desværre ikke været der selv, men Havnens Perle vand prisen for bedste bøfsandwhich i DK i 2014.

MED brun sovs naturligvis.

Bøfsandwich på havnens perle er en ok bøfsandwich, vurderet ud fra en standard grill bøfsandwich. Dog på ingen måde en oplevelse.

Hvis vi skal lave en hel burger liste:

1. The Burger Shack

2. Murphys Burger Joint

3. Sharks - kæmpe burgere med god smag.

4. The Burger Joint

5. We Do Burgers - Har prøvet både meget gode og meget dårlige oplevelser.

10. Grillen - Synes virkelig de har skuffet de par gange jeg har været der. Tørt gennemstegt kød, ucharmerende lokaler, for dyrt i forhold til kvaliteten, langsom betjening.

11. The Diner - Har prøvet det en enkelt gang der var det en kæmpe skuffelse. Store men helt gennemstegte bøffer. Er dog over 1 år siden, og kun fra et enkelt besøg.

Can Blau laver ganske gode tapas. Kunne være et bud til frokost

Tak for alle input! Der burde være rigeligt til nogle dage :)

Fik startet ud med en lille let frokost-crawl hos The Burger Shack, Murphys og F-høj.

Som forventet lå de i samme liga, som deres kollegaer i København på deres respektive område :)

Nu må jeg håbe, at der kan samles appetit til aftensmaden !

MichaelFabiano skrev:

Frederikshøj er nuts! Tilgengæld bør du imo afbestille Substans hurtigst muligt - nøj en skuffelse jeg fik mig der..

ET er min klare favorit udover Frederikshøj...

Hvornår var du derinde? Du er med på, at de har en Michelin-stjerne, ikke? ;)

Bakerizzle skrev:Tak for alle input! Der burde være rigeligt til nogle dage :)
Fik startet ud med en lille let frokost-crawl hos The Burger Shack, Murphys og F-høj.
Som forventet lå de i samme liga, som deres kollegaer i København på deres respektive område :)

Nu må jeg håbe, at der kan samles appetit til aftensmaden !

Hvor endte du?

Domestic er den helt nye stjerne på den aarhusianske madhimmel, og det er topklasse.

Hvorfor er FF ikke nævnt, Ferdinands lillebror...
Og mash's burger ligger Imo væsentligt højere end både The Diner og Sharks

Kyung skrev:Hvorfor er FF ikke nævnt, Ferdinands lillebror...
Og mash's burger ligger Imo væsentligt højere end både The Diner og Sharks

Fordi FF er elendigt... Og CanBlau er for den sags skyld heller ikke noget særligt, hvis du har prøvet nogen form for tapas i Spanien på en random restaurant :-)

Enig med MASH burgeren..

CykelNille skrev:Hvor endte du?

Domestic er den helt nye stjerne på den aarhusianske madhimmel, og det er topklasse.

Jeg var på Frederikshøj i går. Et gennemført måltid, meget flotte og æstetiske anretninger, dog var der enkelte retter, der ikke fungerede for mig. Men sådan er det ofte, når man får 10 retter+. Det er et ret unikt sted, hvis man kigger på lokaler og indretning. Helt fantastisk omgivelser, rum og interiør. Det er kun Geranium der kan matche det.

CykelNille skrev:Hvor endte du?

Domestic er den helt nye stjerne på den aarhusianske madhimmel, og det er topklasse.

Man skal ikke gå så meget op i stjerner. Der er mange i København, som burde have og så er der nogle, der har, der nok i realiteten ikke burde. Men hvem fanden er jeg at dømme ;)

CykelNille skrev:

Hvornår var du derinde? Du er med på, at de har en Michelin-stjerne, ikke? ;)

Jo, det er jeg godt med på. Det var efter denne stjerne at jeg følte mig nødsaget til at besøge stedet. Betjeningen var forfærdelig, og maden var 6/10 at best. Måske jeg bare har været uheldig, men godt var det i hvert tilfælde ikke.