Donket Kaloriespørgsmål

Vi forestiller os at jeg ved nøjagtigt hvor mange kalorier jeg forbrænder pr. døgn og hvert eneste døgn sørger for at spise en mængde mad der svarer til nøjagtigt det samme kalorieantal, således at jeg "går i nul" hver dag.

Hvis jeg så øger den mængde mad med 500 gram rent svinefedt hver dag, vil jeg så tage et halvt kilo på hver dag?

Ja principielt deromkring. 500g svinefedt er ca. 4500 kalorier - det vil give dig omkring det tilsvarende halve kilo fedt om maven.

Nu er der garanteret nogle andre faktorer der spiller ind i praksis - som om man overhovedet kan optage 500 g svinefedt om dagen - det kunne jeg godt forestille mig var et problem - men teoretisk er det jo sådan det fungerer.

Du vil cirka tage 18 kg på pr. måned.

Nej for kroppen vil formentlig ikke optage det hele. Noget af det vil komme ud med din afføring.

Det samme gør sig forøvrigt gældende med det øvrige mad du spiser, så det er næppe muligt at "gå i nul" på den måde

Det vil det ikke nej... Men du kan minimere eller maksimere vægtforøgelsen ved henholdsvis at indtage de 500 g på en gang eller fordelt igennem dagen. Du dog ikke tage noget i nærheden af det ovennævnte på.

Der er for mange faktorer som spiller ind til at kunne give et svar på hvor meget du evt. kunne tage på.

PhreaX

Okay, takker.
Eksemplet med svinefedt var egentlig også bare for at gøre det mere enkelt.

Hvis vi nu helt tilfældigvis siger 90 gram flødeboller i stedet for, så kan jeg vel godt forvente at kroppen godt kan optage det hele?

Det vil det faktisk. Et kalorieoverskud på 4500 pr. dag er helt ekstremt, og som tommelfingerregel siger man, at 500 kalorier overskud pr. dag resulterer i 0.5 kg pr. uge. Gang selv op.
Der er selvfølgelig mange andre faktorer, der spiller ind, men det med at kalorierne ikke bliver optaget(!?) er vås. Nu er det jo heller ikke sådan, at hvis du indtager 10gram fedt får du 10 gram fedt ekstra på ballerne. Du kan tage på af at spise gulerødder hvis bare det samlede kalorieindtag er højere end din daglige forbrænding.

@1000 år

Hvis det er mig du henvender dig til, så foreslår jeg at du læser hvad jeg skrev igen. Nu er jeg i tvivl om det var henvendt til mig så jeg lader dig lige svare igen. Om det var henvendt mod mig eller ej, så tager du fejl når du siger : "500 kalorier overskud pr. dag resulterer i 0.5 kg pr. uge. Gang selv op." Vrøvl.


PhreaX

Mhh der er en nogle faktorer som har indflydelse på hvor meget energi der bliver optaget i tarmen. Eksempelvis hvis du nogen sinde har forsøgt at spise 2 kg kød inden for et kort tidsrum, regerer din krop formodenligt ret voldsomt på det. Sved, og hjertebanken ville være typiske reaktioner. (de par gange jeg har været med i den slags "forsøg" har det været mine reaktioner). Afføringen bagefter bar tydelig tegn på at den mad jeg havde indtaget ikke var blevet fordøjet. Det samme gør sig gældende hvis man indtaget ekstrem fiber indholdig mad. Eksemplet med gulerødderne er lidt sjovt, jo i princippet kan man bare spise den samlede mængde energi mængde i gulerødder, det bliver en pæn stor mænge, hvis vi er flinke og sætter gulerødder til 50 kcal pr 100 g(det er nok mere 42 kcal, men for at gøre det nemt). Dvs 1 kilo gulerødder for 500 kcal, hvis du spiser det i et enkelt måltid, er jeg klar til at sætte penge på, at din krop ikke optager alle 500 kcal, det kan din tarm simpel hen ikke håndtere. Det handler om at spise varieret, det lyder kedeligt og det kan det også være...
Hvis du skal vide nøjagtigt hvor meget din krop forbrænder, skal du igennem nogle pisse besværligt øvelser, og som hovedregel er det lidt spild af tid, medmindre du lider af en eller anden sygdom.

Det kan beregnes (med lidt usikkerhed) hvor meget du forbrænder, de afgørende faktore er Alder, Køn og højde. Ja det er rigtigt at det ikke giver et nødagtigt billed, men hvis du har behov for at vide helt præsis hvor meget du forbrænder(hvis du ikke har en fysisk sygdom) så har du nok mere behov for at snakke med en...

Anyways jeg kan kun anbefale at du smider nogle penge til en Klinisk Diætist(hold dig væk fra kost vejledere) simpel søgning på google www.diaetistlaursen.dk/217-prisliste.htm det er gode penge inviteret. Så slipper du fra ugebladsvarene....

ps et kilo fedt er 7500 kcal...