Bedste restaurant i Københav: Pris 500-1000 pr. Kuvert ?

Skal til Justin Timberlake koncert næste tirsdag og skal ud og spise med en kammerat inden.

Hvad kan i anbefale til 500-1000 pr. Kuvert med drikkevarer ? Betyder ikke noget hvis det blir 1200 pr. Kuvert dog !

Det betyder vel lidt hvad I kan lide af mad, og om i drikker øl eller vin.

Madklubbens og cofocos restauranter, samt marv og ben med flere, tager måske omkring 200-400 for en menu - men med vin til kommer man let op i det nævnte prisleje.

Snap på pluto!

Bistro boheme
Pastis / fishmarket
Kul

Måske "for fint" til koncertopvarmning men Formel B er top lækkert imho

Retour Steak!

Hyggeligt centralt sted, med super mad. www.tight-cph.dk/

Pluto slår Madklubben med flere længder! I skal dog bruge et par timer, hvis I vil igennem deres 12 retters.

Retour Steak, hvis I er til en stor bøf. De laver maden lynhurtigt og det er super godt!

Vi er både til steak/øl/sovs og vin/fine dining ...

Bar'vin

Jungle sagde det. Formel B. Kom af sted! 1200 bliver det dog nok hvis I vælger den løsning :) God appetit!

Hvad med Geist, er det ikk ok til gode priser ? Eller Congo ?

Formel B er nuts i prisklassen, Geist, Congo og Pluto også virkelig lækkert.

Du får ikke meget mad og vin hos Geist for 1000 kr., men hvis I bare skal have øl til, så går det fint. Jeg blev ret overrasket over hvor små deres anretninger egentlig er.

MASH! Uden tvivl byens bedste bøf :)

Umami kan varmt anbefales herfra hvis du er til japansk/fransk postmodernistisk fusions bullshit :)

Der bliver da godt nok nævnt nogle restauranter som til prisen er direkte elendige (læs: ikke value for money).

Jeg stikker up på Amass som vinderen. Både value for money, og for slet ikke at forstå at der ikke faldt en Michelin stjerne af til den (den dårlige akustik kunne måske forklare det, men man er er jo for at spise).

725,- for deres 9 retters menu. De er små, og volumenmæssigt sparker det ikke røv hvis det er et kriterie, men hvis smagsløgene skal forkæles, så er dette altså mere end bare godkendt.

Synes forøvrigt Congo har været min største skuffelse i København i meget lang tid.

Spiser ofte på MASH i Århus, så tænkte noget andet-men stadig en mulighed !

WTF. Sidder og ser live dækningen af World 50 best restaurants (Geranium blev nummer 42 eller 43).

De har så en special award til bedste kvindelige kok, eller restaurant med kvindelig chef kok. Med andre ord må det antages at ingen kvinder er godt nok kokke til at have en restaurant i top 50.

Synes klart Retour er bedre end begge Retour Steak'erne. Ellers har jeg også hørt meget godt om melee og Kul.

Jensen skrev:
Der bliver da godt nok nævnt nogle restauranter som til prisen er direkte elendige (læs: ikke value for money).

Ikke for at virke gnaven, men det ville i højere grad berige samtalen hvis du gav et bud på hvilke du mener der er tale om, i stedet for bare at skrive det der.

Husk på at initial pris range der nævnes er 500-1000 inkl. drikkevarer - mange af de nævnte steder kan du faktisk være i nærheden af at blive mæt og have drukket øl og vand til for 500 kroner - hvilket fx Amass ikke kommer i nærheden af at kunne levere.

Så er Noma bedst i verden igen :-)

woohoo

Vildt nok de vandt igen. Hvor meget betyder den award egentligt? Er de virkeligt Europas bedste eller hvad?

@ henrik

Vi kan vel godt blive enige om at value for money betinger bedre mad, såfremt man betaler mere. :-)

Desuden spørger OP efter "Bedste restaurant i København", ligesom han skriver at 1200 også er fint. Jeg gav 1360 da jeg var på Amass, og der kunne vinen sagtens klares billigere, og dermed under 1200 per kuvert, og helt seriøst var Amass et af de bedste måltider jeg har fået til dato.

Desuden spørger han til den bedste restaurant, og så nævner du selv adskillige :-)

Mht hvad jeg synes der stikker en kende ud, er at Congo som allerede nævnt var en af de største skuffelser jeg har haft i København. Derudover synes jeg MASH er latterligt overpriset. Priserne er gået op, men kvaliteten har ikke ændret sig i samme retning. Endelig så må Umami tage prisen som den mest overprisede restaurant i København. Den er god, men jeg tager Damindra any day any time hvis det skal stå på topsushi, omend jeg også synes at den ikke helt holder value for money wise længere.

henrikthing skrev:

Jensen skrev:
Der bliver da godt nok nævnt nogle restauranter som til prisen er direkte elendige (læs: ikke value for money).

Ikke for at virke gnaven, men det ville i højere grad berige samtalen hvis du gav et bud på hvilke du mener der er tale om, i stedet for bare at skrive det der.

Husk på at initial pris range der nævnes er 500-1000 inkl. drikkevarer - mange af de nævnte steder kan du faktisk være i nærheden af at blive mæt og have drukket øl og vand til for 500 kroner - hvilket fx Amass ikke kommer i nærheden af at kunne levere.

6 retters menu + vinmenu på Amass er 575 + 375 = 950. Extended menu + vin er 750 + 575 = 1325.

Da jensen og jeg var der tog vi extended menu og en flaske Mugnier Champagne. Det blev 1300 pr mand

Amass kan 100% gøres for under 1k pr mand. Jeg deler Jensens syn på maden. Det var FREMRAGENDE. Var på Studio ugen efter, her endte jeg op 2300 fattigere for mad + vinmenu + kaffe, vand osv. Amass var imo et niveau over.

Edit: Kan se jeg misforstod dit indlæg. Min fejl. Amass bliver helt sikkert ikke i 500 kroners klassen. men oplevelsen kan i min bog slet ikke sammenlignes med diverse bistroer. At Amass ikke fik en stjerne undrer mig en del


Derudover vil jeg tilslutte mig dem der siger FormelB. Det kan nok godt gøres for 1200 pr mand hvis man holder sig til 4-5 retter og ikke går all in på deres, i øvrigt fremragende vinkort.

Amass og FormelB er bedste value for money jeg har prøvet i KBH inden for de sidste par år.

Jeg synes også Boheme er godt, men priserne er imo lidt i den stive side. Kan derudover godt lide Rebel i St Kongensgade og Casa d'Antino i Adelgade. Edit: Pastis som også nævnes var imo rigtig fint!

Stort tillykke til Noma. Fandeme flot at de vinder igen!

@ HolchKnudsen

What do you do for a living?!?! I alle tråde der omhandler eksremt dyr mad/vin er du the go to guy... (sorry for off topic)

Jeg kan som så mange andre her på PN godt lide kortspil

Går seriøst på tilt over, at hver gang vi har sådan en tråd der er fyldt med spændende lækre restauranter i KBH, er der altid et par stykker der skal nævne Mash...
Mash er imo grotesk ringe til prisen, og har i øvrigt et røv sygt menukort(tillykke de kan stege en bøf for 500 kr.??) i forhold til mange andre alternativer, som jeg ser det, er den eneste grund til at gå på mash, er så man kan checke ind på Facebook og imponere alle sine proletar venner...

/end rant

Udover de allerede nævnte alternativer, hvor Formel B og Pluto imo er mine to favoritter, så vil jeg også også gerne lige slå et slag for Radio(beliggende ved forum station) der imo. har leveret den bedste mad oplevelse jeg personligt har fået i DK til prisen.
Et andet alternativ kunne være Barbie(underrestaurant til retour steak og kun åbent fredag/lørdag) jeg har dog ikke selv været der endnu(men skal derhen på lørdag) den har dog fået absolut glimrende anmeldelser i Politiken, og er nok lidt mere oplagt som opvarmning til en bytur.

mash er grotesk ringe til prisen? Jeg kommer der udelukkende for at få deres danish dry aged, som er det bedste danske oksekød jeg har fået... jeg ringer om formiddagen og får dem til at tage bøfferne ud, så de er stuetemperatur og får dem serveret bleu. Jeg elsker det simpelthen, behøver hverken bearnaise eller fritter... Deres vinkort gemmer også på et par fine flasker, også rent prismæssigt...

stor gastronomi er det ikke, men jeg sammenligner det lidt med at få 5j jabugo skinke, det kræver sgu ikke den store kok, men for satan det er godt...

men er man ikke til dry aged, så er vi enige om at man kan få både bøffer og tilbehør bedre og billigere andre steder...

gælder det gastronomi, så synes jeg der nævnt nogle fine bud...

PS. er madtrådene de voksnes tråde på PN? hvad sker der for at der ikke er en eneste der har nævnt noget om at to mænd går til justin timberlake koncert?

Hvad betyder det, at få en bøf serveret bleu?

.... Rød med stort R :)

Mht til bøffer så er Gourmandiet stedet med stort S.
Og meget billigere end alle de nævnte...

Hvem siger jeg er en mand ? ;-)

Spise på dyr restaurant med en fyr(1000-2500kr?), for derefter at gå til justin timberlake koncert?

Can only be 2 ... guys


Hvor meget luksus luder får man ikke for 2500kr nu om dage?

restaurantnamnam.dk/menukort/

Et niveau under Formel B og Amass, men virkelig solidt køkken - og så er der plads til en gedigen brandert på toppen med nævnte budget. Det næstbedste orientalske køkken i KBH, jeg har frekventeret (overgået af Kiin Kiin).

mambo_err skrev:
restaurantnamnam.dk/menukort/

Et niveau under Formel B og Amass, men virkelig solidt køkken - og så er der plads til en gedigen brandert på toppen med nævnte budget. Det næstbedste orientalske køkken i KBH, jeg har frekventeret (overgået af Kiin Kiin).

8 retter til 600. Så skal det godt nok være godt, når man kan få samme antal retter for 800 spir på Michelin restaurant.